2019年5月3日-5日 , 由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、美國奶業科學學會、新西蘭初級產業部和中國奶業協會共同主辦的第六屆“奶牛營養與牛奶質量”國際研討會在北京召開。中國農業科學院黨組張合成書記、新西蘭駐華大使Clare Fearnley女士、北京大學朱作言院士、農業農村部農產品質量安全監管司肖放司長、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所秦玉昌所長、農業農村部畜牧獸醫局王俊勛副局長、美國奶業科學學會主席和美國佛羅里達大學Geoff Dahl教授等專家領導出席了大會開幕式,來自國內外奶業的專家、學者、企業家代表共500余人參會。四川省畜牧科學研究院草食家畜研究所所長易軍研究員、甘佳助理研究員參加了本次大會。
本屆會議以“振興奶業,優質發展”為主題,設有 “奶牛營養與牛奶品質”、“牛奶質量安全與法規標準”、“新西蘭優質乳創新”三個專題,邀請來自美國、澳大利亞、加拿大、英國、荷蘭等國家的30余位國際知名專家作了精彩的學術報告,包括奶牛營養學、微生物組學、細胞生物學、牛奶風險評估、活性物質評價等主題,科技人員認真聆聽了王加啟研究員的“優質乳工程科技創新”、Zhongtang Yu 教授的“日糧調控提升奶牛氮利用率” 、Chris McSweeney 教授的“應用日糧添加劑提高熱帶牛瘤胃發酵效率”、Geoff Dahl教授的“干奶期奶牛熱應激對自身和后代的影響”等專題報告,并參加了千人品鑒優質乳活動。
奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業。此次大會緊緊圍繞當前奶牛養殖中迫切需要解決的共性問題,帶來了當前行業高水平的新產品和新技術,論壇主題鮮明,切合當前產業發展實際,通過學習交流,為科技人員開展奶牛相關研究提供了借鑒與思路。