強(qiáng)壯四川畜禽種業(yè)，助推產(chǎn)業(yè)振興（一） ——優(yōu)質(zhì)肉雞育種

動(dòng)物遺傳育種四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 

“大恒肉雞培育與育種技術(shù)體系建立及應(yīng)用”成果

國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)

四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)

我國(guó)豐富的地方雞種遺傳資源和巨大市場(chǎng)潛力，使優(yōu)質(zhì)肉雞業(yè)成為最具中國(guó)特色、品種國(guó)產(chǎn)化率最高（達(dá) 50%）、有效促進(jìn)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，優(yōu)質(zhì)雞肉產(chǎn)量占禽肉總量的25%。但地方品種生產(chǎn)效率低，需建立遺傳育種技術(shù)體系，并培育出生產(chǎn)效率高肉質(zhì)風(fēng)味優(yōu)的新品種。本項(xiàng)目歷經(jīng) 26 年研究，利用地方雞種遺傳資源及優(yōu)質(zhì)性狀基因，開展 18 個(gè)品系選育，5 個(gè)品系通過(guò)審定，培育出通過(guò)國(guó)家審定的大恒 699 肉雞新品種（配套系），有效解決了快速提高地方雞種生長(zhǎng)性能、改良肉雞母系繁殖性狀和使肉質(zhì)風(fēng)味性狀及生產(chǎn)效率性狀在遺傳上結(jié)合的國(guó)際性難題，取得多項(xiàng)創(chuàng)新成果。

1. 利用地方雞種遺傳資源育成新品種：育成外貌一致、特色鮮明、性能穩(wěn)定的新品系5 個(gè)（（2005）新品種證字第02 號(hào)）；培育出大恒699 肉雞配套系（農(nóng)（09）新品種證字第39號(hào)），與地方雞種相比，10周齡體重高出88%以上，節(jié)省飼料23%以上。新品種集成了地方雞種的外觀和肉質(zhì)風(fēng)味，大幅度提高了生產(chǎn)效率。

2. 揭示了地方雞種遺傳特性：探明了中國(guó)地方雞種的母系起源、抗逆性和適應(yīng)性的分子機(jī)理；弄清了舊院黑雞等8個(gè)地方雞種生產(chǎn)性狀表型和獨(dú)特性狀遺傳特性；獲得了與繁殖、生長(zhǎng)、肉質(zhì)等主要經(jīng)濟(jì)性狀高度關(guān)聯(lián)的候選基因20個(gè)。

3. 創(chuàng)建了家禽育種規(guī)劃技術(shù)體系：建立了用于聯(lián)合與非聯(lián)合肉雞生產(chǎn)系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的確定性模型，推導(dǎo)出了兩種情況下肉雞育種重要性狀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值；創(chuàng)建了應(yīng)用基因流方法推導(dǎo)生產(chǎn)性狀和繁殖性狀的累積貼現(xiàn)表達(dá)值（cde）的系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案；建立了繁殖性狀遺傳選擇的純種與雜種聯(lián)合選擇方法（CCPS）；構(gòu)建了肉質(zhì)指數(shù)并作為獨(dú)立的目標(biāo)性狀納入育種規(guī)劃。

4. 創(chuàng)立了分子遺傳與數(shù)量遺傳相結(jié)合的育種技術(shù)體系：系統(tǒng)研究了大恒肉雞主要經(jīng)濟(jì)性狀分子標(biāo)記；將分子標(biāo)記技術(shù)用于肉質(zhì)性狀輔助選擇、確定各品系遺傳距離和獲得雜種優(yōu)勢(shì)；創(chuàng)建雙性狀多基因聚合技術(shù)并培育出高肌苷酸和高肌內(nèi)脂肪新品系。

5. 構(gòu)建了優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)體系：提出了累積生長(zhǎng)與生產(chǎn)效益耦合模型等新品種養(yǎng)殖系統(tǒng)配套技術(shù)；首次提出氮素循環(huán)的耕地肉雞承載能力評(píng)估模型，設(shè)計(jì)了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建設(shè)工藝方案。配套技術(shù)應(yīng)用使產(chǎn)蛋量、飼料報(bào)酬、全期成活率分別提高 9.03%、8.76%和4.57個(gè)百分點(diǎn)，用藥成本降低23.48%。

獲國(guó)家畜禽新品種（配套系）證書1個(gè)，獲省畜禽新品種（配套系）證書的新品系5 個(gè)；獲授權(quán)和申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明創(chuàng)造 23 項(xiàng)，獲授權(quán)發(fā)明專利 9 項(xiàng)、授權(quán)實(shí)用新型專利 6項(xiàng)；養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)10 項(xiàng)；專著8 部；發(fā)表論文187 篇，SCI 論文46 篇，SCI 他引170次。階段性成果獲省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

新品種在全國(guó)18個(gè)省市推廣，近3年推廣父母代種雞280.22萬(wàn)套，累計(jì)生產(chǎn)商品肉雞37997.83 萬(wàn)只，推廣新品種和配套養(yǎng)殖技術(shù)獲經(jīng)濟(jì)效益52.62 億元，取得了重大社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。