簡(jiǎn)州大耳羊成年母羊
簡(jiǎn)州大耳羊成年公羊
簡(jiǎn)州大耳羊群體
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊是四川省畜牧科學(xué)研究院為主要培育單位之一培育而成的肉用山羊新品種,由努比山羊與簡(jiǎn)陽本地山羊雜交培育形成。新品種培育工作歷經(jīng)60余年,包括三個(gè)階段,即引種雜交形成雜種群體階段(1981年以前)、級(jí)進(jìn)雜交選育階段(1981年~1997年)、橫交固定及世代選育階段(1998年至今)。在新品種選育過程中,先后得到國(guó)家農(nóng)業(yè)部、四川省科技廳、四川省畜牧食品局、四川省財(cái)政廳、資陽市人民政府、簡(jiǎn)陽市人民政府及相關(guān)部門的大力支持,使簡(jiǎn)陽(州)大耳羊新品種培育工作沿著既定的育種方向和目標(biāo),有計(jì)劃地持續(xù)系統(tǒng)進(jìn)行。建立了核心群場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)、選育戶的三級(jí)繁育體系,采用雜交育種和群體繼代選育方法,進(jìn)行開放式核心群選育,將傳統(tǒng)的動(dòng)物育種技術(shù)與現(xiàn)代繁殖育種技術(shù)相結(jié)合,在前期雜交改良的基礎(chǔ)上,選擇性能表現(xiàn)優(yōu)良、與育種目標(biāo)一致的含努比山羊血緣7/8和5/8個(gè)體,進(jìn)行橫交固定。
通過育種群及繁育體系建設(shè)、優(yōu)秀種公羊選擇與培育、生產(chǎn)性能的系統(tǒng)測(cè)定、配套飼養(yǎng)技術(shù)研發(fā)集成等研究工作的實(shí)施,經(jīng)過4個(gè)世代的連續(xù)選育,成功培育出體型外貌基本一致、生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉性能優(yōu)良、肉質(zhì)好、繁殖性能高、體格大、遺傳性能穩(wěn)定、抗逆性強(qiáng)、耐粗飼、適應(yīng)我國(guó)南方亞熱帶氣候條件和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的大型肉用山羊新品種。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊遺傳結(jié)構(gòu)清楚,努比山羊血緣75%,簡(jiǎn)陽本地羊25%。在選育區(qū)簡(jiǎn)陽(州)大耳羊總數(shù)達(dá)46萬只,能繁基礎(chǔ)母羊32.2萬只,種公羊6500只,其中核心群能繁基礎(chǔ)母羊2.4萬只。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊被毛為黃褐色,個(gè)體間色調(diào)略有差異,腹部及四肢有少量黑色,部分從枕部沿背脊至十字部有一條寬窄不等的黑色毛帶。頭中等大。耳大下垂,長(zhǎng)度約18~23厘米。公羊角粗大,向后彎曲并向兩側(cè)扭轉(zhuǎn),母羊角較小,呈鐮刀狀。鼻梁微拱。成年公羊下頜有毛髯,部分個(gè)體有肉髯。體型高大,體質(zhì)結(jié)實(shí),體軀呈長(zhǎng)方形。頸長(zhǎng)短適中,背腰平直,四肢粗壯,蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。公羊體態(tài)雄壯,睪丸發(fā)育良好、勻稱,母羊體形清秀,乳房發(fā)育良好,多數(shù)呈球型。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊初生重公羔為3.06千克,母羔為2.93千克;2月齡體重公羊?yàn)?4.25千克,母羊?yàn)?2.43千克;6月齡體重公羊?yàn)?9.37千克,母羊?yàn)?3.14千克;周歲體重公羊?yàn)?7.19千克,母羊?yàn)?4.67千克;成年體重公羊?yàn)?9.68千克,母羊?yàn)?7.26千克。周歲公羊、母羊體重分別為成年體重的67.72%和73.36%。初生至周歲公羊、母羊平均日增重分別為120.91克和86.96克。成年公羊體高76.43厘米、體長(zhǎng)85.54厘米、胸圍98.26厘米,成年母羊體高68.22厘米、體長(zhǎng)73.24厘米、胸圍83.49厘米。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊在舍飼條件下,6月齡、12月齡閹羊胴體重分別為14.25千克、22.79千克,屠宰率為48.53%、50.03%,凈肉重達(dá)10.89千克、17.97千克,凈肉率分別為37.06%、39.46%;成年公羊胴體重38.09千克,屠宰率52.08%,凈肉重29.64千克,凈肉率40.53%;母羊胴體重25.15千克,屠宰率達(dá)49.69%,凈肉重達(dá)19.05千克,凈肉率37.64%。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊母羊2~3月齡有性欲表現(xiàn),初配年齡為6月齡,公羊參加配種年齡為8~10月齡;發(fā)情周期20.66天,發(fā)情持續(xù)期48.52小時(shí),初產(chǎn)日齡335.98天,妊娠期148.76天,產(chǎn)后首次發(fā)情27.71天,產(chǎn)配間隔68.95天,產(chǎn)羔間隔228.34天,年均產(chǎn)羔1.75胎,初產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率為153.51%,經(jīng)產(chǎn)母羊?yàn)?42.41%。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊的培育,促進(jìn)了簡(jiǎn)陽市優(yōu)質(zhì)肉羊基地建設(shè)和羊肉加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,構(gòu)建了山羊“養(yǎng)殖—加工—銷售”技術(shù)模式,支撐和延伸山羊“產(chǎn)—加—銷”產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)了該市山羊產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和商品化,提升山羊產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)水平,增加了農(nóng)民收入,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和肉羊養(yǎng)殖效益,促進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。養(yǎng)羊業(yè)已成為簡(jiǎn)陽市的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),2011年簡(jiǎn)陽市出欄優(yōu)質(zhì)肉羊135萬只,產(chǎn)值達(dá)15.4億元,占全市畜牧業(yè)產(chǎn)值的25.6%。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊由于性能優(yōu)良,耐粗飼,抗逆性好,適應(yīng)范圍廣等特點(diǎn),簡(jiǎn)陽(州)大耳羊作為肉用和改良用種羊已在重慶、云南、貴州等省市和省內(nèi)近20個(gè)市(州)示范應(yīng)用,累計(jì)向育種區(qū)外銷售種羊21.53萬只,對(duì)我國(guó)肉用山羊業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
簡(jiǎn)陽(州)大耳羊新品種的培育成功,標(biāo)志著四川乃至南方地區(qū)肉用山羊業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出新起點(diǎn),是我省繼南江黃羊新品種育成后又一項(xiàng)重大科技成果,對(duì)當(dāng)前畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)四川及全國(guó)肉用山羊業(yè)的發(fā)展壯大,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,具有極其重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。
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