加快提高農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要內(nèi)容，也是應(yīng)對入世挑戰(zhàn)，提高我國農(nóng)畜產(chǎn)品市場競爭力的一項重要舉措，對于保護(hù)消費者合法權(quán)益和增加農(nóng)民收入都有重要意義。

有機農(nóng)產(chǎn)品，是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)原則和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)、加工出來的并通過有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，

有機農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(IFOAM)的“有機農(nóng)業(yè)和產(chǎn)品加工基本標(biāo)準(zhǔn)”，由于有機農(nóng)產(chǎn)品在我國尚未形成消費群體，產(chǎn)品主要用于出口，雖然我國也發(fā)布了一些有機農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，

為全面實施"無公害食品行動計劃"，規(guī)范和推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，農(nóng)業(yè)部、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會共同制定了《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定程序》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序》，現(xiàn)予公告。本公告自發(fā)布之日起執(zhí)行

飼料是關(guān)系到畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的直接因素。我們應(yīng)借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗，依靠相關(guān)法規(guī)和制定強制性標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范安全飼料的生產(chǎn)。包括：（1）采樣和分析方法；（2）飼料產(chǎn)品和飼料原料安全評價